Οι λάτρεις του ψωμιού της Βρέμης πρέπει να αποχαιρετήσουν έναν πραγματικό θεσμό. Το αρτοποιείο Trage κλείνει σύντομα, επειδή κανείς δεν θέλησε να αναλάβει την επιχείρηση…
Η Βρέμη χάνει ένα από τα παλαιότερα ίσως αρτοποιεία της. Μετά από 146 χρόνια, ο παραδοσιακός φούρνος Trage κλείνει στα τέλη Ιουνίου.
Η τελευταία ημέρα ανοίγματος θα είναι η 30ή Ιουνίου – μετά την οποία το αφεντικό Ralf Trage θα συνταξιοδοτηθεί.
Το τέλος δεν αποτελεί έκπληξη: “Αναζητώ διάφορους τρόπους εδώ και τέσσερα χρόνια”, δήλωσε ο αρτοποιός στην εφημερίδα “Weser Kurier”.
Όμως δεν μπόρεσε να βρει διάδοχο, προφανώς λόγω της πανδημίας του κοροναϊού και της έλλειψης προθυμίας ανάληψης κινδύνων.
Ανταγωνιστής αναλαμβάνει υποκατάστημα του αρτοποιείου Trage
Η μικρή αλυσίδα αρτοποιείων λειτουργούσε τέσσερα υποκαταστήματα στη Βρέμη. Είναι επίσης γνωστή ως “το αρτοποιείο της αρκούδας” λόγω της αρκούδας στο λογότυπό της.
Η Trage έχει ήδη κλείσει τα καταστήματα στην Bismarckstraße και στην Hamburger Straße (και τα δύο στα ανατολικά προάστια).
Το υποκατάστημα στην Gottfried-Menken-Straße (Neustadt) θα το αναλάβει το αρτοποιείο Parpart.
Αφού έγιναν γνωστά τα σχέδια για το κλείσιμο της επιχείρησης την άνοιξη, ο Ralf Trage είχε ήδη ανακοινώσει ότι αναζητούσε έναν διάδοχο που θα συνέχιζε να λειτουργεί το σημείο ως σημείο συνάντησης ανθρώπων.
Δεν είναι ακόμη σαφές εάν η έδρα του αρτοποιείου Trage, που βρίσκεται στην οδό Buntentorsteinweg (Neustadt), θα συνεχίσει να λειτουργεί και μετά τις 30 Ιουνίου. Ωστόσο, οι συζητήσεις βρίσκονται σε εξέλιξη.
Για τους εργαζόμενους, ωστόσο, το μέλλον είναι σαφές προς το παρόν: θα χάσουν τη δουλειά τους.
“Ενημέρωσα εγκαίρως τους υπαλλήλους μου και τους έδωσα προειδοποίηση, ώστε να μπορέσουν να αναζητήσουν μέλλον κάπου αλλού”, δήλωσε ο Trage στην εφημερίδα “Weser Kurier”.
Μην μαθαίνεις τα νέα της Γερμανίας τελευταίος!
Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
- Πως θα κερδίσετε μείωση του ενοικίου σας στη Γερμανία;
- 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τους μισθούς στη Γερμανία
- 5 γερμανικά ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το καλοκαίρι
- 7 φανταστικοί προορισμοί για να επισκεφθείτε στη Γερμανία
- Γερμανία: Οι καλοκαιρινές αλλαγές στα δρομολόγια της Deutsche Bahn
- Πώς θα μπορούσε να μοιάζει η νέα στρατιωτική θητεία στη Γερμανία;
