Μετά από 670 χρόνια: Ένα από τα παλαιότερα ζυθοποιεία πρέπει να κλείσει

Μια παραδοσιακή επιχείρηση στην Κάτω Φραγκονία φτάνει στο τέλος της, επειδή ο Herbert Brust δεν μπορεί να βρει διάδοχο. Το αφεντικό (60 ετών) έχει ανάμεικτα συναισθήματα.

Ο Herbert Brust (60) θα κρατήσει το τελευταίο κιβώτιο μπύρας για τον εαυτό του. Αλλά όχι για να το βάλει στο ράφι και να το αφήσει να σκονίζεται ως αναμνηστικό.

“Θα την πιω ο ίδιος”, λέει ο ιδιοκτήτης της ζυθοποιίας Karmeliter-Bräu στο Salz.

Η κοινότητα κοντά στο Bad Neustadt an der Saale στην περιοχή Rhön-Grabfeld απέχει περίπου 20 χιλιόμετρα από το Bad Kissingen.

670 χρόνια λειτουργίας: Η ζυθοποιία της Κάτω Φραγκονίας κλείνει

Από τη συζήτηση καταλαβαίνετε ότι δεν είναι εύκολο για το αφεντικό της ζυθοποιίας, αλλά ότι έχει πλέον συμβιβαστεί με την απόφαση: Η επιχείρηση της Κάτω Φραγκονίας θα κλείσει τον Ιούνιο μετά από περισσότερα από 670 χρόνια.

Ο 60χρονος είναι επί του παρόντος πολύ απασχολημένος και έχει πολλά να κάνει. Όταν η AZ μίλησε μαζί του στο τηλέφωνο, το εργοστάσιο πλήρωσης ήταν έτοιμο να αποσυναρμολογηθεί.

Ο Brust βλέπει το τέλος με ρεαλιστική ματιά, λέγοντας ότι πρέπει να το τσεκάρει εσωτερικά.

“Φυσικά και δεν είναι ωραίο. Αλλά δεν έχω βρει λύση για τη διαδοχή εντός της οικογένειας”.

Έψαξε και εκτός της εταιρείας για διάδοχο. Για πέντε ολόκληρα χρόνια. Με τη βοήθεια πολλών μεσαζόντων. Τελικά χωρίς επιτυχία.

GRland.info – Μην μαθαίνεις τα νέα τελευταίος!