Άσχημα νέα για την εποχή του μπάρμπεκιου: Κάθε πέμπτο σουβλάκι κρέατος στη Βαυαρία απέτυχε στον έλεγχο της κρατικής υπηρεσίας για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων (LGL).
Το 2021 και το 2022, το LGL είχε πάρει 134 δείγματα κρέατος (σουβλάκι) και 50 δείγματα shashlik και εξέτασε τη σύνθεση.
Τα δείγματα προέρχονταν από κρεοπωλεία, πάγκους κρέατος και χώρους αυτοεξυπηρέτησης σε σούπερ μάρκετ, καθώς και από τον κλάδο της εστίασης, δήλωσε εκπρόσωπος του LGL.
Σύμφωνα με την ετήσια έκθεση της LGL που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη, το 22% σε σουβλάκια κρέατος έπρεπε να απορριφθεί – κυρίως λόγω πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε κρέας.
Στην περίπτωση των δειγμάτων σε σουβλάκι, το ποσοστό των παραπόνων ήταν 12%.
Λόγω της ελαττωματικής σύνθεσης κάθε πέμπτο σουβλάκι κρέατος και κάθε δέκατου κεμπάπ, η LGL θα συνεχίσει να εξετάζει την ομάδα προϊόντων τα επόμενα χρόνια, προσθέτει.
GRland – Μην μαθαίνεις τα νέα τελευταίος!
Κάνε Like στη σελίδα μας στο Facebook και ενημερώσου πρώτος για όλες τις τελευταίες εξελίξεις. Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Δείτε επίσης
- 7 πράγματα που αλλάζουν στη Γερμανία τον Ιούλιο του 2023
- Εργασία στη Γερμανία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε αν αρρωστήσετε
- 4 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το νερό βρύσης στη Γερμανία
- Γερμανία: Πότε πληρώνεται το Εισόδημα του Πολίτη (Bürgergeld)
- Ποια γερμανική ασφάλιση χρειάζεστε για ατυχήματα;
- Προβλέπεται νέα παροχή για γονείς: Ποιος παίρνει πόσα ευρώ;
- Πιο καυτό από ποτέ φέτος: Ο καύσωνας φτάνει το Σαββατοκύριακο
- Το τρένο περνά μέσα από ένα σπίτι στο Βερολίνο (Vid)
- 60.000 οικογένειες στη Γερμανία δεν δικαιούνται το Elterngeld
- Καιρός στη Βάδη-Βυρτεμβέργη: Ακραία ζέστη και στη Στουτγάρδη
- 3.3.2023: Ρεκόρ θερμοκρασίας σημειώθηκε παγκοσμίως
