Η Γερμανία απειλείται από σοκ στο βούτυρο: Οι τιμές χτυπούν κόκκινο!

Οι καταναλωτές στη Γερμανία αντιμετωπίζουν ένα τεράστιο σοκ στις τιμές του βουτύρου. Αυτή είναι η απειλή από την Ένωση Παραγωγών Γάλακτος της Βαυαρίας.

Η λιανική τιμή του βουτύρου θα μπορούσε να φτάσει σε νέο ιστορικό υψηλό τα Χριστούγεννα

«Το βούτυρο κοστίζει σήμερα 2,09 ευρώ ανά 250 γραμμάρια στα εκπτωτικά καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ», δηλώνει ο Hans-Jürgen Seufferlein, διευθύνων σύμβουλος της Ένωσης Παραγωγών Γάλακτος της Βαυαρίας, στην εφημερίδα Mitteldeutsche Zeitung που εκδίδεται στο Χάλε.

ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

«Αυτό σίγουρα δεν θα είναι το τέλος. Πιθανότατα θα δούμε νέες τιμές ρεκόρ στο τέλος του έτους», δήλωσε ο Seufferlein. Η υψηλότερη τιμή μέχρι σήμερα ήταν 2,29 ευρώ το φθινόπωρο του 2022.

Το βούτυρο έχει ήδη ακριβύνει σημαντικά τους τελευταίους μήνες. Τον Αύγουστο του 2023, η τιμή ήταν ακόμη στα 1,39 ευρώ, σύμφωνα με τον Seufferlein.

Ο ειδικός σε θέματα γαλακτοκομίας αναφέρει ως αιτία για την αύξηση της τιμής τη μείωση της παραγωγής, καθώς πολλές εκμεταλλεύσεις έχουν εγκαταλείψει τη γαλακτοκομία. Ταυτόχρονα, η ζήτηση βρίσκεται σήμερα σε άνοδο.

Η τιμή του βουτύρου αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης μεταξύ των γαλακτοβιομηχανιών και των λιανοπωλητών σε μηνιαία βάση.

Η τιμή για το γάλα UHT διαπραγματεύεται μόνο κάθε έξι μήνες. Ως αποτέλεσμα, επί του παρόντος δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου αυξήσεις στην τιμή του γάλακτος.

Μην μαθαίνεις τα νέα της Γερμανίας τελευταίος!

Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Δείτε επίσης