Berliner Wine Trophy: Το ελληνικό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό βραβείο
To Samos Vin Doux του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού της Σάμου, τιμήθηκε με το ΧΡΥΣΟ βραβείο στο διεθνή διαγωνισμό Berliner Wine Trophy 2022, ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε 20.250 κρασιά από όλον τον κόσμο!
Το «Berliner Wine Trophy» έχει εξελιχτεί στον διαγωνισμό κρασιού με τη μεγαλύτερη επιρροή στη Γερμανία και θεωρείται από τους οινόφιλους ως ένας από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς κρασιού στον κόσμο καθώς τελεί υπό την αιγίδα του OIV και της Διεθνούς Ένωσης Οινολόγων (UIOE).
Το BWT συγκεντρώνει συμμετοχές από 41 χώρες, ενώ οι 700 κριτές του είναι κορυφαίες προσωπικότητες από το χώρο του κρασιού.
Σύμφωνα με τον γενικό γραμματέα της Διεθνούς Ένωσης Οινολόγων, «το Berliner Wine Trophy πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο σκληρούς διαγωνισμούς στην οινική σκηνή».
Σε αυτόν τον αξιόπιστο διαγωνισμό, το υπέροχο Samos Vin Doux, η «ναυαρχίδα» των γλυκών κρασιών του Συνεταιρισμού της Σάμου, κέρδισε επάξια το πρώτο χρυσό βραβείο της χρονιάς, ανεβάζοντας τον αριθμό των διεθνών του διακρίσεων του σε 73!
Σημειώνεται ότι, δεν υπάρχει ούτε μία χρονιά κατά την τελευταία τριακονταπεντετία, που αυτό το κρασί να μην έχει πάρει βραβείο σε κάθε διαγωνισμό στον οποίο συμμετέχει.
Η σαμιώτικη γη, με την επίδραση του ήλιου και του αιγαιοπελαγίτικου ανέμου, ανατρέφει σε ημιορεινές και ορεινές αναβαθμίδες το διεθνώς αναγνωρισμένο λευκό μικρόρωγο μοσχάτο.
Αυτό που κάνει το Samos Vin Doux, μοναδικό!
Τόσο η όψη, όσο και η οσμή του είναι ιδιαίτερα ελκυστική, με ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, ώριμου πεπονιού εκφράζοντας με εξαιρετικά φρέσκο τρόπο το χαρακτήρα του μοσχάτου σταφυλιού, διατηρώντας τα πρωτογενή του αρώματα.
Η πρώτη επαφή με το στόμα είναι εκρηκτική καθώς στην ιδιαίτερα φρουτώδη γεύση του «ακούγονται» νότες από λευκόσαρκα καλοκαιρινά φρούτα ενώ υπάρχουν νύξεις από καραμέλα βουτύρου και μικρές πινελιές ανθέων.
Ως ένα κλασσικό επιδόρπιο κρασί, σερβίρεται μετά το φαγητό στους 8-10o C. Τα γλυκά που συνοδεύει καλύτερα είναι τα ελαφρά και ανοιχτόχρωμα όπως μηλόπιτα, λεμονόπιτα, τάρτες φρούτων αλλά και τα έντονα κρεμώδη.
Σερβίρεται όμως και πριν το φαγητό ως απεριτίφ ή και σε ήσυχες απογευματινές ανάπαυλες με φρούτα, τυριά, ξηρούς καρπούς.
Είναι ο απόλυτος συνοδός του ώριμου πεπονιού, ενώ επιδόρπια, τυριά, φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα λατρεύουν το Samos Vin Doux.
To πλούσιο σώμα του μπορεί να αποτελέσει επίσης μία καταπληκτική βάση για παρασκευή ξεχωριστών Cocktails.
Πηγή: Agronews | Φωτογραφία αρχείου
Μην μαθαίνεις τα νέα τελευταίος!
Κάνε Like στη σελίδα μας στο Facebook και ενημερώσου πρώτος για όλες τις τελευταίες εξελίξεις. Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Δείτε επίσης
- Γερμανία: Οι πολίτες καλούνται να μην αγοράζουν πανικόβλητοι
- Κατά 62% ακριβότερο το ρεύμα στη Γερμανία σε σχέση με τον Δεκέμβριο
- Γερμανία: Εφάπαξ επίδομα 300€ για αντιμετώπιση της ενεργειακής κρίσης
- Γερμανία: Άρση των περισσότερων μέτρων για την πανδημία από Κυριακή
- Ποια είναι η ασφαλέστερη μεγάλη πόλη της Γερμανίας;
- Λήγουν τα μέτρα: Εγκρίθηκε ο νέος νόμος στη Γερμανία
- Τέλος στο 3G στους σιδηροδρόμους στη Γερμανία
- Γερμανία: Ετοιμάζει πρόστιμο έως 3.000 ευρώ για κάπνισμα στο ΙΧ
- Τα τεστ κορωνοϊού θα παραμείνουν δωρεάν στη Γερμανία
- Καύσιμα, Ενέργεια, ΜΜΜ: Τα μέτρα ανακούφισης στη Γερμανία
- Ποιος θα λάβει την επιδότηση θέρμανσης στη Γερμανία;