Τα προϊόντα σοκολάτας είναι σημαντικά ακριβότερα από ό,τι πριν από ένα χρόνο

Σύμφωνα με μια ανάλυση, οι πελάτες στη Γερμανία πρέπει σήμερα να πληρώνουν σημαντικά υψηλότερες τιμές για τη σοκολάτα από ό,τι πριν από ένα χρόνο.

Ανάλογα με τη μάρκα και το μέγεθος, οι σοκολατένιοι Άγιοι Βασίληδες είναι έως και 50% ακριβότεροι, οι Lebkuchen καρδιές έως και 32% ακριβότερες.

Αυτά είναι τα ευρήματα ανάλυσης της πύλης σύγκρισης τιμών Smhaggle για το Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

Άλλα είδη επηρεάζονται επίσης. Μια μπάρα σοκολάτας γάλακτος ή μαύρης σοκολάτας κοστίζει έως και 17% περισσότερο, μια συσκευασία 10 παιδικών σοκολάτας λίγο λιγότερο από 8%.

Η Ritter Sport είχε μόλις πρόσφατα αυξήσει τις τιμές της. Αντί για 1,49 ευρώ, η μπάρα γάλακτος Alpine κοστίζει τώρα 1,89 ευρώ – αύξηση σχεδόν 27%.

Υπεύθυνη η υψηλή τιμή του κακάο

Ήδη από τις αρχές του 2024 είχε διαφανεί ότι η σοκολάτα θα γινόταν πιο ακριβή. Ορισμένοι κατασκευαστές το ανακοίνωσαν τότε.

Αυτό οφειλόταν στις κακές συγκομιδές και στην έλλειψη προσφοράς σε βασικές χώρες καλλιέργειας κακάο ως αποτέλεσμα της ξηρασίας, των ισχυρών βροχοπτώσεων και των ασθενειών των φυτών.

Η ημερήσια τιμή για το κακάο που καθορίζεται από τον Διεθνή Οργανισμό Κακάο (ICCO) αυξήθηκε σε υψηλό ρεκόρ που ξεπέρασε κατά πολύ τα 10.000 ευρώ ανά τόνο τον Απρίλιο.

Αν και έχει μειωθεί ελαφρώς από τότε, παραμένει υψηλή.

Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία, η τιμή καταναλωτή για μια μπάρα σοκολάτας τον Οκτώβριο του τρέχοντος έτους ήταν κατά 9,1% υψηλότερη από ό,τι τον ίδιο μήνα πέρυσι.

Οι μπάρες και τα άλλα προϊόντα σοκολάτας κόστιζαν 7,6% περισσότερο, οι πραλίνες 6% περισσότερο και οι επαλείψεις με βάση τη νουγκάτα 6,6% περισσότερο.

Η σοκολάτα είχε ήδη γίνει ακριβότερη τα προηγούμενα χρόνια. Ωστόσο, σύμφωνα με την ένωση ζαχαροπλαστικής, οι κατασκευαστές κατέγραψαν ακόμη και αύξηση της κατανάλωσης.

Η κατά κεφαλήν κατανάλωση στη Γερμανία αυξήθηκε μάλιστα -με μικρές διακυμάνσεις- από λίγο πάνω από 9 κιλά το 2018 σε λίγο κάτω από 9,9 κιλά το 2023.

Μην μαθαίνεις τα νέα της Γερμανίας τελευταίος!

Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Δείτε επίσης